國內(nèi)食品包裝機械技術(shù)的發(fā)展趨勢
點擊次數(shù): 更新時間:2009-9-24
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【中國食品機械設(shè)備網(wǎng)】目前,大多數(shù)的食品包裝企業(yè)規(guī)模太小,“小而全”是其主要特征之一。此外,行業(yè)目前大約有1/4的企業(yè)存在低水平重復現(xiàn)象。這是一個很好的資源浪費,造成包裝機械市場的混亂,阻礙行業(yè)的發(fā)展。
大多數(shù)企業(yè)年產(chǎn)值幾百萬美元至1000萬美元,低于1億數(shù)量也很多業(yè)務。每年,近15%的轉(zhuǎn)換或關(guān)閉企業(yè),但15%的企業(yè)加入這個行業(yè),極其不穩(wěn)定現(xiàn)象阻礙了發(fā)展穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。
目前,食品包裝機械競爭日趨激烈,未來的食品包裝機械,以滿足自動化產(chǎn)業(yè),并促進整體水平的包裝設(shè)備,以提高發(fā)展多功能、高效率、低消費的食品包裝設(shè)備。
以實現(xiàn)一體化的食品包裝機械電氣
隨著食品加工技術(shù)發(fā)展,以提高包裝要求的日益參數(shù),原始的控制系統(tǒng)已難以滿足新術(shù)的發(fā)展,食品包裝機械需要改善。今天的食品包裝機械是機械、電力、天然氣、輕、磁性之一的機械和電子設(shè)備,設(shè)計應著重于提高自動化包裝機械,包裝機械將是研發(fā)和計算機相結(jié)合的機電一體化控制。
總體而言,它是采用計算機技術(shù)包裝機械,應用機電一體化技術(shù),開發(fā)智能包裝、自動包裝,根據(jù)產(chǎn)品的要求納入全自動包裝系統(tǒng),進行生產(chǎn)、試驗和生產(chǎn)過程控制,故障診斷和排除這種可能性,以實現(xiàn)完全自動化的高速品質(zhì)。
使用新技術(shù),建立自動化,多樣化,多功能集成的一個新系統(tǒng)包裝機械
食品包裝機械發(fā)展趨勢的技術(shù),主要是體現(xiàn)在高生產(chǎn)率、自動化、多功能的獨立、多組分的生產(chǎn)線、新技術(shù)的使用上。如多袋真空包裝機,制袋、稱重、充填、真空、密封不同的功能,使用相關(guān)的新技術(shù),將充氣成分、包裝材料與充氣包裝三部分緊密結(jié)合,在控制技術(shù)上,更多地使用電腦技術(shù)和微電子技術(shù)。此外,隨著包裝從單一技術(shù)轉(zhuǎn)向與加工相結(jié)合的研究領(lǐng)域,包裝技術(shù)應擴大到加工區(qū)的發(fā)展、包裝、加工一體化的食品加工包裝設(shè)備上。
以適應國際市場需求,發(fā)展綠色包裝機械設(shè)計
加入世界貿(mào)易組織,國際包裝機械行業(yè)在競爭日益激烈的情況下,對食品包裝機械行業(yè)提出更高的要求。為此,我們要改變傳統(tǒng)的包裝機械設(shè)計和開發(fā)模式,使包裝機械在其整個生命周期對環(huán)境的影響降到低,消耗低,易于回收,以提高我國包裝機械的核心競爭力。[穗華機械摘編]
2009年9月24日