食品機械的綠色發(fā)展方向
點擊次數(shù)： 更新時間：2013-8-26
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【中國食品機械設(shè)備網(wǎng)】我國的經(jīng)濟將從傳統(tǒng)的低效率、高消耗、高污染的粗放型發(fā)展模式逐步向高效率、低消耗、低排放的集約型增長模式轉(zhuǎn)變，加上國家政策的扶持，機械設(shè)備產(chǎn)業(yè)將會迎來新的發(fā)展契機，并從中直接受益，而且機械設(shè)備產(chǎn)業(yè)的技術(shù)戰(zhàn)略地位已經(jīng)非常明顯，因此，從各個方面看，我國機械設(shè)備行業(yè)在綠色GDP盛行和國家政策扶持的刺激下，具有非常寬廣的市場前景。而隨著相關(guān)政策的逐步實施，技術(shù)投資的規(guī)模也將全方面展開，必將有力促使新技術(shù)概念股的產(chǎn)生，同時，機械設(shè)備產(chǎn)業(yè)將會迎來很大程度的發(fā)展，甚至成為技術(shù)行業(yè)的永恒朝陽產(chǎn)業(yè)，在我國的市場前景異常寬廣。
值得注意的是，我國機械設(shè)備產(chǎn)業(yè)起初比較晚，起點也較低，早期我國的機械設(shè)備產(chǎn)業(yè)一直在探索中艱難前進，直到近年才有迅速發(fā)展的勢頭，并且保持年平均18%的增長速度，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2002年至2005年期間，我國將新增技術(shù)投資總共超過7000億元，占到同時期GDP的1.3%，占社會固定總投資的3.6%。隨著我國加快建設(shè)環(huán)境友好型社會，綠色GDP觀念深入人心，技術(shù)發(fā)展也逐步完善，機械設(shè)備產(chǎn)業(yè)勢必會有一次大發(fā)展。
食品機械的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，總是伴隨投入、產(chǎn)出和浪費的循環(huán)。在追求可持續(xù)發(fā)展的過程中，就是盡量減少或平衡這種浪費。當前食品機械的可持續(xù)發(fā)展，就是把技術(shù)發(fā)展、產(chǎn)品發(fā)展與環(huán)境保護結(jié)合起來，創(chuàng)造環(huán)境友好型和資源節(jié)約型食品工業(yè)。通過食品機械，合理解決食品加工中廢棄物的排放和污水處理，推進食品工業(yè)的清潔生產(chǎn)和綜合利用，節(jié)能減排，降低成本，減少環(huán)境污染，走可持續(xù)發(fā)展之路。
中國食品機械設(shè)備網(wǎng)小編認為，我們應(yīng)大力發(fā)展食品加工和包裝環(huán)節(jié)的節(jié)能減排技術(shù)裝備，淘汰能耗高、污染嚴重的食品和包裝機械。鼓勵余熱利用和大功率電機節(jié)能，鼓勵食品加工廢棄物的綜合利用和工業(yè)減排，積極開發(fā)低成本、節(jié)能效果好、降低排放的食品和包裝機械。預(yù)計到2015年，我國食品加工單位產(chǎn)值能耗降低15%,單位工業(yè)增加值用水量降低30%,符合國家節(jié)能減排要求，主要污染物排放量符合國家相關(guān)標準。
現(xiàn)如今，我國機械設(shè)備產(chǎn)業(yè)占我國GDP總量比重還很小，還有很大的上升空間。而未來十年內(nèi)我國機械設(shè)備產(chǎn)業(yè)將保持17%的年平均增長速度，隨著我國技術(shù)投入逐步增加，環(huán)境治理力度的逐步加大，機械設(shè)備行業(yè)將成為新的經(jīng)濟增長點為我國經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量。
2013年8月26日
