食品機械設備將成為食堂安全發(fā)展的重要資源
點擊次數(shù): 更新時間:2017-1-10 15:30:43
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食堂!對于上班族、上學族來說,并不陌生,在吃快餐的同時,人們更喜歡食堂就餐,因為在食堂里,大家圍繞著同一張桌子,嘴里談論的是下班、下課后的閑余事情,不僅可以愉快就餐還能放松心情。因此,食堂也成為了人們快節(jié)奏生活下的一處“心靈棲息地”。
眾所周知,智能化已然成為各行各業(yè)發(fā)展的關鍵,在各大食堂后廚里,智能化、機械化設備正在全面普及開來,如果你置身于食堂后廚中,你能看到怎樣的場景?廚師繁忙的身影?供不應求的催促聲?哪些食品機械?
食品機械設備將成為食堂安全發(fā)展的重要資源
自動洗碗機
在食堂后廚,切菜、做菜是機械化,洗碗、消毒也不例外。食客們用餐之后,食堂將會把餐盤放入洗碗機進行第一次消毒,然后放入蒸箱進行30分鐘的第二次消毒。煮飯的鍋則進入洗鍋機清洗。做到餐餐干凈,餐餐放心。
自動包子機
你還以為包子是食堂阿姨一個一個地手工包出來的?有了穗華自動包子機,不僅操作簡單,而且更加快捷方便,只需將面團和餡料放進去,大小均勻的包子就整齊地生產(chǎn)出來了。穗華牌自動包子機每小時可制作2200--3800個大小均等外觀一致的包子。
自動和面機
包子、饅頭、花卷、拉面……食堂每天需要和面的需求量特別大,如果是人工和面,既耗費時間,也耗費人力資源。不過,有了廣東穗華牌自動和面機,這些都不是問題了。穗華牌和面機可以將面粉和水均勻混合,還可以打蛋、拌餡,大大解放了人力,同時也提高了食品安全保障。
自動切菜機
喜歡吃食堂的土豆絲、洋蔥絲、蘿卜絲嗎?是不是驚訝于食堂蔬菜的品相精美,絲絲均勻呢?這一切秘訣都可能源自一臺自動切菜機。
此外,廣東穗華機械研發(fā)生產(chǎn)餃子機、腸粉機、肉丸機、豆腐機、河粉機、米粉機、蒸飯柜等食品機械設備。我們相信,食品機械設備將成為食堂自動化發(fā)展的重要資源,自動化的食品機械設備與廚事人員將一起實現(xiàn)美食的制作,也更讓食品加工過程中人為因素造成的食品安全隱患大大降低。