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河粉生產(chǎn)制作相關(guān)知識

點(diǎn)擊次數(shù): 更新時間:2017-12-23 9:44:38

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       河粉在南方家喻戶曉,廣東河粉全國聞名,更是南方人的摯愛,河粉生產(chǎn)制作有講究,掌握好相關(guān)知識對于河粉生產(chǎn)效益舉足輕重。


    河粉保鮮常識:
1、泡米時一定要先洗后泡,而且泡的時間不能過長(因?yàn)槎牡臏夭畋容^強(qiáng)烈,所以時間要靈活調(diào)節(jié),用手指碾磨能破碎為合適)
2、未完全熟透的河粉不能和成品共放,因未完全熟透的河粉其保質(zhì)期不長,也會影響成品的保質(zhì)期。
3、所有裝河粉的容器和用具都要清洗干凈,而且要干爽。
4、河粉在烹調(diào)前不能沾水,否則河粉會容易變質(zhì)。
5、河粉在烹調(diào)食用前盡量不要翻動,這樣也會影響河粉的保鮮期。

    河粉包裝常識:
1、盛裝河粉的籃和用具應(yīng)盡量選用通風(fēng)透氣的。
2、要待河粉完全冷卻后才可裝袋,如果是交貨的應(yīng)在交貨時才裝袋,交貨量較大的,應(yīng)盡量用竹籃或膠籃裝送。
3、河粉裝籃存放時,河粉的上面和四周要用薄紗布包蓋住,防止河粉干邊,影響其口感。

     河粉生產(chǎn)設(shè)備:
1、一臺多功能河粉機(jī)。
2、一臺小型磨漿機(jī)。  

 
      河粉機(jī)生產(chǎn)廠家:
     河粉機(jī)源頭廠家--廣東穗華,穗華河粉機(jī)設(shè)計科學(xué)、高效節(jié)能、一機(jī)多用、品質(zhì)優(yōu)良,以“穗華打造,永恒經(jīng)典”樹立品牌!穗華機(jī)械廠家直銷,價格實(shí)惠,購機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)廣東河粉的做法,并贈送《河粉生產(chǎn)技術(shù)》、《河粉烹飪技術(shù)》、《河粉營銷方案》等系列辦廠開店必備寶典,是小本創(chuàng)業(yè)者快速創(chuàng)業(yè)的金鑰匙,為用戶開拓食品商機(jī)!

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