網(wǎng)友分析廣東腸粉在北方市場的銷售前景
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2019-1-4 8:44:01
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在廣東可常見到腸粉機(jī)做腸粉的早餐店,對腸粉的食材要求高,且還是需要多種多樣的。它的配料可以放各種食材,比如說豆芽,雞蛋,牛肉,豬肉,或者是海鮮,都可以和腸粉搭配起來,并且南方的腸粉還會根據(jù)每個(gè)地方的不同,放入不同口味的食材,而且他們一般的售價(jià)也不一樣。 腸粉在南方生意非常好,在北方卻銷量一般。
網(wǎng)友一:作為一個(gè)北方人深切的覺得吃不飽啊,一份腸粉,就要六七元錢。想讓人吃飽,起碼的吃三四分才可以。所以這種東西怎么能有市場呢?南方人都是作為早點(diǎn)的,但是北方人就把它當(dāng)成個(gè)零食都嫌味淡呢,怎么能賣出去呢?在老家吃的覺得都不太好吃,但是去了廣東,吃了他們當(dāng)?shù)卣f好吃的那些之后,發(fā)現(xiàn)真的還是有些差別,當(dāng)?shù)氐目谖兜拇_是會更好一些,但是仍舊改變不了我不愛吃,因?yàn)榭谖墩娴氖菐c(diǎn)甜味,咸味太淡了。
網(wǎng)友二:去廣東吃到這個(gè)東西的時(shí)候,當(dāng)時(shí)就很想扔筷子了,味道這么的淡,就算沾著醬汁,我就覺得沒放鹽的感覺?吹阶烂嫔嫌欣弊俞u,去挖了一勺,覺得更難吃下去了,為什么這么重的甜味,真的很難接受這種口味啊。當(dāng)時(shí)就特別想念涼皮,多么入味啊。
網(wǎng)友三:我們的口味都比較重,喜歡吃比較辛辣點(diǎn)的食物。但是這個(gè)腸粉和我們平時(shí)的口感完全是不搭的,味道淡到和沒放鹽一樣,辣味也跟沒有一樣。還不如給我個(gè)饅頭,我就咸菜吃呢。這個(gè)還是和地域特色有關(guān)系的,如果是北方口味比較淡一點(diǎn)的人來吃的話,感覺就會好一些。而且當(dāng)?shù)厝俗龅,?dāng)然比外傳出去的那些外地人做的要更好吃一些。